Matvegen - Smaken av Trøndelag - Start på Orkanger

Fra 3990 NOK

per person

Bestill nå

2 netter/3 dager. Tre dagers bilferie med opphold og gode lokale måltider fra Orkanger gjennom Trøndelag til Røros.

Opplev gruvebyen Røros, som står på UNESCO sin verdensarvliste, og nyt severdigheter og smaker fra hele trøndelagsregionen, og avslappende omgivelser hos våre historiske hotell.

 

Denne pakken inkluderer:

  • Overnatting, middag og frokost ved Bårdshaug Herregård
  • Overnatting og frokost på Røros Hotell

  • En unik middagsopplevelse på Vertshuset Røros

For pakke med start i Røros, les mer her

FRA 3990 NOK

per person

Dag 1: Velkommen til Bårdshaug

 

Orkanger ligger lunt til i Orkdalen, en snau halvtimes kjøretur sørvest for Trondheim, der fjorden møter frodig jordbrukslandskap. Her er det kort vei mellom hav og innland, og regionen har lange tradisjoner for gode råvarer – fra fersk sjømat langs fjorden til kjøtt, melk og korn fra gårdene innover i dalen. Det gjør Orkland til et fint sted å starte en reise gjennom smakene i Trøndelag.

 

Vel fremme i Orkland sjekker du inn på noe av det beste denne delen av regionen har å by på. Herskapelige Bårdshaug Herregård er et familieeid hotell og møtested i Orkanger sentrum, en snau 30-minutters kjøretur sørvest fra Trondheim. På Bårdshaug Herregård kan du overnatte i et moderne hotellrom inne på hotellet, eller i et historisk hotellrom i den ærverdige herregården fra 1890-årene.

 

På kvelden venter en unik middagsopplevelse på hotellets Restaurant Ministeren, som inviterer til eksepsjonelle matopplevelser med fokus på de beste trønderske råvarene sesongen har å by på, inkludert spiselige kulturarvvekster fra restaurantens egen kjøkkenhage.

Bårdshaug Herregård er et familieeid hotell og møtested midt i Orkanger sentrum, en snau halvtime sørvest for Trondheim. Her kan du velge mellom moderne hotellrom inne på hotellet og historiske rom i selve herregården fra 1890-årene.

 

Opprinnelig var den majestetiske herregården hjemmet til gründeren og verdensmannen Christian Thams – arkitekt, minister, godseier og generalkonsul. I dag benyttes herregården til overnatting og selskapeligheter, slik den også gjorde i Thams tid. Hotellets gjester kan spasere eller spille cricket i den innbydende herregårdshagen.

 

Restaurant Ministeren Hotellets Restaurant Ministeren inviterer til eksepsjonelle matopplevelser med fokus på de beste trønderske råvarene sesongen har å by på, inkludert spiselige kulturarvvekster fra restaurantens egen kjøkkenhage.

 

Her møtes historisk atmosfære og moderne matglede – en verdig start på matvegen gjennom Trøndelag.

Dag 2: Fra herregård til bergstad

 

Start dagen med en god frokost med hjemmebakt brød og lokale smaker fra regionen. Før avreise kan du ta en rolig spasertur i herregårdshagen eller utforske litt mer av Orkland. Se andre aktiviteter i området her.

 

Kjøreturen fra Bårdshaug Herregård til Røros tar rundt 2,5 timer og passerer gjennom et vakkert og variert landskap. Se kjøreruten her (Google Maps).

Vel fremme i Røros sjekker du inn på Røros Hotell, hvor komfort og gjestfrihet står i sentrum.

 

Røros har etablert seg som et sentrum for gode matopplevelser i Norge, med flere små spennende restauranter som serverer lokalprodusert mat. Rørosmat er blitt en kjent merkevare i Norge – og med god grunn. I fjellbygdene rundt Røros er det lange tradisjoner for å produsere mat basert på egne råvarer. Her finner du alt fra prisvinnende osteprodusenter og lokale bryggerier til korn- og kjøttprodusenter.

 

I de koselige gatene kan du vandre mellom gamle tømmerstuer og trehusbebyggelse, eller om vinteren suse avgårde på spark gjennom snødekte gater. På kvelden venter en unik 4-retters middagsopplevelse på Vertshuset Røros, der kjøkkenet tryller frem gourmetretter laget av lokale kvalitetsråvarer – alltid med tydelig inspirasjon fra mattradisjonene og matkulturen i regionen.

Les mer om Røros Hotell og Vertshuset Røros her:

 

Røros Hotell

Røros Hotell er et moderne hotell utviklet med kjærlighet og respekt for Røros og stedets lange historie. Hotellet er det største i regionen og tilbyr 160 komfortable rom.

Rett utenfor hotell døren kan du spenne på deg ski eller tursko og legge ut på opplevelser i den vakre fjellnaturen. Eller du kan senke skuldrene i hotellets innendørs basseng – et perfekt sted å slappe av etter en dag fylt med aktiviteter.

Røros Hotell har alle fasiliteter et moderne hotell skal ha. Det som likevel gjør hotellet unikt, er stoltheten til hotellfaget og det lidenskapelige fokuset på å bevare verdensarven Bergstaden Røros.

Vertshuset Røros

Med røtter tilbake til 1600-tallet tilbyr Vertshuset Røros sjarmerende rom og leiligheter midt i hjertet av Røros. Vertshuset holder til i Rammgården, et tradisjonsrikt bygg som er restaurert i klassisk rørosstil i tett samarbeid med Riksantikvaren.

Her finner du 30 koselige rom og 6 leiligheter med hotellstandard, omgitt av historisk arkitektur og bare et steinkast unna den ikoniske kirken Bergstaden Ziir.

Vertshuset Røros kombinerer historisk atmosfære med moderne komfort – et sted der du virkelig kjenner pulsen av den levende bergstaden.

Dag 3: En siste smak av Trøndelag

 

Ta en rolig morgen, sov litt ekstra og nyt turens siste frokost til det fulle. Visste du at i De Historiske er det egne kvalitetskriterier for frokosten? Her kan du forvente lokale smaker, økologiske produkter og ikke minst signaturretter.

 

Før du legger ut på hjemreisen kan du utforske mer av byens historie på Rørosmuseet, eller ta en tur innom noen av de hyggelige kafeene og møteplassene. Kafestuggu, byens eldste kafé, byr på interiør fra 1800-tallet og har – som mange andre serveringssteder i Røros – fokus på råvarer fra området. Et stemningsfullt og verdig punktum for matvegen. Se andre aktiviteter i Røros her.

 

Nyt morgenen, og bli gjerne noen dager ekstra! Det er mye å finne på både i Røros og videre langs ruten i Orkland og Trondheim. Se noen forslag her og her.

 

PS: Denne reiseruten kan også fint kombineres med tog. Trondheim er et naturlig utgangspunkt for starten av turen, med videre forbindelse mot Orkanger. Fra Røros går det flere tog daglig tilbake mot Oslo, med togbytte på Hamar, og turen tar totalt rundt fem timer. Sjekk avgangstider og billetter på entur.no.