Matvegen - Smaken av Trøndelag

Fra 3990 NOK

per person

Bestill nå

2 netter/3 dager. Tre dagers bilferie med opphold og gode lokale måltider fra Røros gjennom Trøndelag.

Opplev gruvebyen Røros, som står på UNESCO sin verdensarvliste, og kulturbyen Trondheim. Nyt severdigheter og smaker fra hele trøndelagsregionen, og avslappende omgivelser hos våre historiske hotell.

 

Denne pakken inkluderer:

  • Overnatting, frokost og tilgang til badeanlegget ved Røros Hotell 
  • En unik middagsopplevelse på Vertshuset Røros
  • Overnatting, middag og frokost ved Bårdshaug Herregård eller Overnatting, spa-tilgang, middag og frokost ved Britannia Hotel

Dag 1. Ankomst Røros og innsjekk på Røros Hotell 

 

Røros har etablert seg som et sentrum for gode matopplevelser i Norge, med flere små spennende restauranter som serverer lokalprodusert mat. Rørosmat er etablert som en kjent merkevare i Norge, og med god grunn. I fjellbygdene rundt Røros er det kultur for å produsere mat basert på egne råvarer. Det finnes mange lokale matprodusenter i regionen, alt fra prisvinnende osteprodusenter, lokale bryggerier, korn og kjøttprodusenter.

Vel framme sjekker du inn på Røros Hotell hvor du kan ta en tur i de koselige gatene omkranset av tømmerstuer og trehusbebyggelse eller om vinteren låne en spark og suse gjennom de snøkledde gatene. Hotellet har et badeanlegg med store åpne rom tydelig inspirert av moderne nordisk arkitektur. Betong og store glassflater rammer inn det 27 meter lange bassenget, samt boblebad og badstue. Det oppvarmede utebassenget er en fantastisk opplevelse på kjølige sommer- og høstkvelder i fjellbyen.

 

Om kvelden venter en unik middagsopplevelse i gruveparadiset. Kjøkkenet her tar inspirasjon fra lokale kvalitetsråvarer og tryller frem gourmetmåltider med tydelig inspirasjon fra mattradisjonene og matkulturen på Røros og regionen rundt.


 

Dag 2: Fra bergstad til by

Dagen etter nyter du en god frokost med hjemmebakt brød og nye smaker fra regionen. Tiden fram til avreise kan brukes på å dykke ned i byens historie ved Rørosmuseet. Byen har et rikt kulturliv og flere fine kafeer og møteplasser. Kafestuggu er Røros sin eldste kafe, og har i likhet med andre serveringssteder fokus på lokale råvarer. Interiøret i kafeen er fra 1800-tallet. Et gjennomført sted og et verdig punktum før turen går videre til Trondheim. Se andre aktiviteter i Røros her.

 

Kjøreturen fra Røros til Bårdshaug Herregård tar rundt 2,5 timer og passerer gjennom et unikt og billedskjønt naturlandskap. Se kjøreruten her (Google Maps).

 

Turen fra Røros til Trondheim gjennomfører du enklest med tog, en tur som tar rundt to og en halv time. Sjekk avgangstider og billetter på entur.no. Ønsker du å kjøre selv er reisetiden den samme. Se kjørerute her (Google Maps).

Ved ankomst Orkland eller Trondheim sjekker du inn på noe av det beste denne delen av regionen har å by på. Både Bårdshaug Herregård og Britannia Hotel byr på unike historiske kvaliteter, ro, og ikke minst god mat! Les mer om de to hotellene her;

 

Bårdshaug Herregård

Herskapelige Bårdshaug Herregård er et familieeid hotell og møtested i Orkanger sentrum, en snau 30-minutters kjøretur sørvest fra Trondheim. På Bårdshaug Herregård kan du overnatte i et moderne hotellrom inne på hotellet, eller i et historisk hotellrom i den ærverdige herregården fra 1890-årene.

 

Opprinnelig var den majestetiske herregården hjemmet til gründeren og verdensmannen Christian Thams - arkitekt, minister, godseier og generalkonsul. I dag benyttes herregården til overnatting og selskapeligheter, slik den også gjorde i Thams tid. Hotellets gjester kan nyte og spasere eller spille cricket i den innbydende herregårdshagen. Hotellets Restaurant Ministeren inviterer til eksepsjonelle matopplevelser med fokus på de beste trønderske råvarene sesongen har å by på, inkludert spiselige kulturarvvekster fra restaurantens egen kjøkkenhage.

Britannia Hotel

I hjertet av Trondheim finner du ærverdige og staselige Britannia Hotel – hotellet som har huset kongefamilie, britisk overklasse, politikere, polfarere og internasjonale stjerner siden det åpnet dørene i 1870.

Om turen går til Trondheim for romantikkens del, for de kulinariske opplevelsene, for kulturen eller rett og slett for jobbens skyld, har hotellet det du trenger for å gjøre turen komplett. 224 rom, restauranter, barer, spa- og fitnessavdeling og kulturarrangementer gir deg den eksklusive komforten du forventer av et internasjonalt hotell. Middagen her serveres gjerne i Brasseriet med sin varme atmosfære og internasjonale kjøkken.

 


 

Dag 3: En siste smak av Trøndelag

Ta en rolig morgen, sov litt ekstra og nyt turens siste frokost til det fulle. Visste du at i De Historiske er det egne kvalitetskriterier for frokosten? Her kan du forvente lokale smaker, økologiske produkter og ikke minst signaturretter. Nyt morgenen, og bli gjerne noen dager ekstra! Det er mye å finne på i Orkland og Trondheim. Se noen forslag her og her.

 

PS: Kommer du fra Oslo kan reiseruten enkelt gjennomføres med tog fra Oslo til Røros, med togbytte på Hamar. Turen tar totalt fem timer. Sjekk avgangstider og billetter på entur.no.