cbis:2666225

Matvegen - fra fjord til fjord

Fra 4700 NOK

per person

Bestill nå

2 netter / 3 dager. Opplev to av Norges vakreste fjorder, Hardangerfjorden og Sognefjorden, mens du nyter lokale delikatesser i denne kortferien.

Opplev noen av Norges vakreste fjorder og nyt unike smaker som er utviklet over generasjoner.

 

Denne pakken inkluderer:

  • Overnatting på et Historisk Hotell i Hardangerfjorden, med frokost inkludert
  • Overnatting på et Historisk Hotell i Sognefjorden, med frokost inkludert
  • Middag hver kveld med lokale smaker

FRA 4700 NOK

per person

Hardangerfjorden

 

Midt i hjertet av Norge ligger Hardangerfjorden. Her får du oppleve kystallklart vann, frodige fjellsider og snødekte fjelltopper i en perfekt harmoni som tar pusten fra de fleste. Hardangerfjorden inviterer både den eventyrlystne og den som ønsker å senke skuldrene til å bli bergtatt av fossefall, fruktåkre og sjarmerende bygder. Her i en av Norges mest ikoniske fjorder blir du omringet av en unik skjønnhet og ro både til lands og til vanns, og i lufta med.

 

Hotellene du kan oppleve i Hardangerfjorden er:

 

Utne Hotel

Utne Hotel er et snart 300 år gammelt levende, intimt og autentisk hotell, med kontinuerlig drift siden 1722. Hotellet byr på unik atmosfære med vakker beliggenhet ved Hardangerfjorden. 

 

På Utne Hotel er det ingen forstyrrende elementer som tv, bar, spa eller treningssenter. Her står avkobling i fokus, langt fra byens stress og mas. Hotellet er et utmerket utgangspunkt for aktiviteter i vakre Hardanger, enten du vil leie en el-sykkel og oppleve nasjonal turistveg til Herand, eller ta den tøffe men fantastiske turen til fjellformasjonen Trolltunga. Både Hardanger Folkemuseum og Agatunet er også destinasjoner som er vel verdt et besøk.

 

Hotellets unike atmosfære har blitt bevart på gjennom snart 300 års drift. Hotellet er fredet av Riksantikvaren, og er møysommelig vedlikeholdt og renovert gjennom årene. Dette er stedet for god mat, god vin og godt samvær - et pustehull i hverdagen.

Brakanes Hotel

 

Brakanes Hotel har funnet sin plass som et av Hardanger sine fremste turist- og konferansehotell, og er et kjent og kjært reisemål både for norske og utenlandske gjester.

 

Hotellet har 143 rom fordelt på fem etasjer, derav 90 oppussede rom som vender mot fjorden. Her kan du sitte og dingle med beina på balkongen, mens du hviler øynene på en speilblank fjord og en stor og velstelt hage. Ta et bad fra bryggekanten eller hvil i skyggen under det gamle epletreet av sorten Bramley Seedling.

 

Kjøkkenet på Brakanes er kortreist og sesongbasert. Noen av råvarene har ikke engang reist, men blitt trillet ned fra gårdene som produserer alt fra moreller, grønnsaker, epler, lammekjøtt og spekemat. Det ryktes at det også er et lokalt ysteri i emning!

 

Å kjøre fra Hardangerfjorden til Sognefjorden kan på mange måter sammenlignes med å kjøre gjennom en symfoni. Mens du følger de naturlige veiene viser landskapet stadig nye lag: frodige daler, rolige elver, majestetiske snødekte fjell, og dramatiske fossefall som buldrer i fjellsiden. Rundt hver sving åpenbarer nye deler av Norges mektige natur seg - naturen som har inspirert kunstnere i hundrevis av år. Kjøreturen er altså ikke bare en reise fra fjord til fjord, men en odyssé gjennom et landskap hvor alle elementene møtes i en perfekt harmoni. Her anbefaler vi at du tar pauser, puster ut og tar inn den naturlige skjønnheten.

 

Kjøreturens totale lengde varierer etter hvilke hotell du velger, men den lengste turen er ca 4 timer (190 km). Vi kan varmt anbefale å stoppe på Voss, og setter du kursen mot Walaker Hotel er Flåm et naturlig stoppested.

Sognefjorden

 

Norges lengste fjord strekker seg langt inn i landet. Sognefjorden har bergtatt både konger og kunstnere i flere hundre år med sin dramatiske skjønnhet og enorme størrelse. På denne delen av reisen er det fort gjort å måpe over fjordens høye fjell og stille vann. Se landskapet fra en ny vinkel i det du reiser med fergen over fjorden, og ta deg gjerne en fjelltur til en av fjordens mange topper for å se isbreene skjære seg gjennom landskapet. Sognefjorden byr på en spektakulær miks av dramatikk og stillhet, og hvert øyeblikk er uforglemmelig.

 

Hotellene du kan oppleve i Sognefjorden er:

 

Walaker Hotel

Den flotte plasseringen ved Lusterfjorden og den rolige atmosfæren gjør Walaker Hotell til et ettertraktet reisemål for de som søker fred og ro. Hotellet har badestrand i en lun vik av Lusterfjorden og en nydelig hage med roser og syriner. Blant brygger og naust i den vesle bygden finner hotellgjestene gode fotomotiv.

Walaker Hotell ligger midt i det store matfatet som Indre sogn er. Her får dere sjøkreps fra fjorden, hjort fra fjellene, bærbusker så langt dere ser, hjemmeystet ost, hjemmelaget eplejuice, bringebærnektar og mye annet i småskalaproduksjon. Lokalprodusert mat er viktig på Walaker Hotell, som tar i bruk råvarer ut i fra sesong.

 

I sammenheng med familiens 300-årsjubileum ble det åpnet et stort kunstgalleri, Galleri Walaker 300, i den gamle driftsbygningen som står på tunet. Galleriet har skiftende utstillinger hver sommer, med nasjonale kunstnere.

Kviknes Hotel

Kviknes Hotel ligger i sentrum av den vakre og frodige vestlandsbygda Balestrand. Her strekker fjordarmene seg videre innover i landet, med dramatiske landskap og små grender. På Balholm strekker gjestgivertradisjonene seg tilbake til 1752.

 

På hotellet har familien Kvikne vært vertskap siden hotellet ble reist i sveitserstil i 1877, og til tross for både ombygginger og utvidelser har hotellet ved fjorden klart å beholde sitt unike særpreg. Kviknes Hotel er i dag et moderne hotell med sjel og atmosfære, og både kunstverk og klenodier samlet gjennom generasjoner bidrar til å gi hotellet sin spesielle stil.

 

Hotellet legger stor vekt på mat- og vinopplevelser. Da hotelldirektør Sigurd Kvikne fikk kjeft for dårlig vinutvalg på Kviknes Hotel, meldte han seg på kurs – og ble lidenskapelig opptatt av vin. Sammen med hotellets hovmester lar han deg nå velge mellom 300 ulike viner fra Sognefjordens største og mest innholdsrike vinkjeller.